AIAS / SAPPORO
万杯屋さま 集客投資シミュレーション
いまの数字を入れると、ご提案(初期20万円＋売上の2%)が
何か月で回収できるかが、その場で分かります。
ヒアリングで伺った数字を入れてください。(深夜帯・22時以降の営業を想定)
いまの月の売上(推定)—
いまの月の粗利(売上−原価)—
固定費を引いた、月の利益—
新しいお客さまが「1日に何組」増えるか。席はまだ空いているので、ここを埋めていくイメージです。(1組＝2人で計算)
増える人数(月)—
増える売上(月)—
増える粗利(月)= 回収の原資—
この施策で増えた粗利だと…
—か月
数字を入力すると、回収までの月数が出ます。
計算の前提: 増えた粗利＝(増えた売上 × 粗利率)。回収には、初期20万円に加えて、増えた売上の2%(成果連動分)も毎月の負担として差し引いて計算しています。
※ これは概算です。実際の数字を伺いながら、無理のない形で一緒に決めていきます。席数(15席)に対して、深夜帯はまだ空席があるため、増えた来店はほぼそのまま利益に乗ります。